李翠枝在質(zhì)量檢測室里工作。
在質(zhì)量檢測室里,李翠枝正盯著牛奶樣品的一項項檢測數(shù)據(jù),逐一進(jìn)行分析。多年來,全國人大代表、伊利集團(tuán)質(zhì)量檢驗(yàn)控制中心主任李翠枝一直從事食品安全風(fēng)險管理和實(shí)驗(yàn)室技術(shù)研究工作,在乳品品質(zhì)保障的崗位上堅守了25年。
“讓群眾健康得到更好的保障?!边@是李翠枝始終專注的事。她持之以恒、苦心鉆研,認(rèn)真對待每一份樣品,專注每一項數(shù)據(jù),在檢測技術(shù)研究、食品安全體系建設(shè)等領(lǐng)域,不斷取得突破,獲得多項專利,有些成果還填補(bǔ)了國內(nèi)空白。
2014年,習(xí)近平總書記考察內(nèi)蒙古時強(qiáng)調(diào),民以食為天,食以安為先。食品企業(yè)要生產(chǎn)出高質(zhì)量的放心食品,確保人民群眾“舌尖上的安全”。多年來,李翠枝牢記囑托,堅守品質(zhì)要求不放松?!白鳛橐幻闃I(yè)質(zhì)檢人,這些年我一直牢記總書記的囑托,為保障人民群眾的健康站好崗?!崩畲渲φf。
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