“三、二、一,起網(wǎng)!”8月21日一大早,“家”住儋州市峨蔓鎮(zhèn)附近海域深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地的金鯧魚正在自在游動,一陣突如其來的“失重感”打破了它們的安逸。隨著漁業(yè)捕撈運輸輔助船“瓊儋漁運66666”吊臂緩緩升起,12萬斤金鯧魚離開居住了近5個月的深水網(wǎng)箱,開啟了它們的“上市之旅”——海南神農(nóng)水產(chǎn)種源科技有限公司(以下簡稱神農(nóng)水產(chǎn))今年首批金鯧魚迎來收獲季。
“瓊儋漁運66666”號船正從深水網(wǎng)箱中打撈金鯧魚。(神農(nóng)水產(chǎn)供圖)
“今年4月,我們投放了首批400萬尾金鯧魚苗入海養(yǎng)殖?!鄙褶r(nóng)水產(chǎn)總經(jīng)理陳君介紹,該公司是上市公司神農(nóng)種業(yè)旗下全資孫公司,在峨蔓灣投資建設(shè)神農(nóng)深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖項目。從空中俯瞰這片海域,38口周長90米的深水網(wǎng)箱像一個個整齊排列的“甜甜圈”。陳君是最能感受到這份甜的人,“目前金鯧魚市場行情良好,這批金鯧魚的收獲預(yù)計將為公司帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。”
剛被打撈上船,原本身強(qiáng)體壯、活蹦亂跳的金鯧魚就“凍暈了過去”?;铛r艙內(nèi)放置了足量冰塊,像一個移動的巨型冰箱,經(jīng)過冰鮮處理的魚能最大限度保存其新鮮度和美味。經(jīng)過20多分鐘的航行,“瓊儋漁運66666”??吭谫僦菔腥嫁k事處南灘碼頭,一輛活鮮運輸車在碼頭邊等候著。船上的工人熟練地打開活鮮艙,運用吊臂將金鯧魚轉(zhuǎn)運到車上。車廂內(nèi),恒溫供氧系統(tǒng)為魚兒們提供穩(wěn)定的生存條件。
“我們采用的是‘訂單式生產(chǎn)’,這批金鯧魚會被送往湛江,按照客戶要求進(jìn)行加工,再送入全國各地的大型商超?!标惥榻B,峨蔓灣的水質(zhì)條件好、鹽度高、水流量大,在這里養(yǎng)殖的金鯧魚肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富,在市場上頗受歡迎。
據(jù)了解,神農(nóng)水產(chǎn)依托南海生物保種中心、現(xiàn)代化選育與繁育中心,構(gòu)建了“保種—育種—測試—繁育—推廣”一體化水產(chǎn)種業(yè)體系,旨在通過生物育種技術(shù)突破,強(qiáng)化水產(chǎn)種源核心競爭力。
“我們從2022年開始進(jìn)行育種工作,不斷提升金鯧魚的抗病性能和存活率,降低餌料系數(shù)。”陳君說,神農(nóng)水產(chǎn)與中國科學(xué)院、海南大學(xué)等院校進(jìn)行“產(chǎn)學(xué)研一體化”合作,不僅開展保種育種工作,還與科研機(jī)構(gòu)、科技機(jī)構(gòu)共同開展巡檢、洗網(wǎng)機(jī)器人的開發(fā)與研究?!吧钏B(yǎng)殖風(fēng)險較大、難度系數(shù)高,未來我們將逐步提升養(yǎng)殖智慧化水平?!?/p>
發(fā)展深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖是海南漁業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的重點方向之一。海南堅定海洋漁業(yè)“往岸上走、往深海走、往休閑漁業(yè)走”戰(zhàn)略方向,堅持以科技創(chuàng)新為核心動能,大力發(fā)展水產(chǎn)種業(yè)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,推動傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級,筑牢“藍(lán)色糧倉”。儋州立足自身豐富的海洋資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、區(qū)位優(yōu)勢,多措并舉推進(jìn)漁業(yè)“往深海走”,劃定5個深遠(yuǎn)海片區(qū)4.08萬公頃海域、1.54萬公頃農(nóng)漁業(yè)區(qū)、772公頃漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施區(qū),釋放養(yǎng)殖企業(yè)產(chǎn)能,還設(shè)立專項補(bǔ)貼資金,切實緩解企業(yè)資金壓力,助力現(xiàn)代海洋漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“我們正在與儋州市政府積極溝通,計劃將養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大至1萬畝,推動儋州現(xiàn)代海洋漁業(yè)優(yōu)化升級,帶動當(dāng)?shù)貪O民增收?!笨粗痪W(wǎng)又一網(wǎng)正在“搬家”的金鯧魚,陳君滿懷期待地展望。
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