美國疾病控制和預防中心28日發(fā)布通報提醒，美國多州近期出現(xiàn)與受污染雞蛋相關的沙門氏菌疫情，感染人數(shù)已接近百人。

據(jù)美疾控中心介紹，目前共有來自14個州的95人因感染同一沙門氏菌菌株患病，其中18人住院，尚無死亡病例。大部分病例來自加利福尼亞州。

涉事企業(yè)名為“鄉(xiāng)村雞蛋”，已于27日宣布召回其生產的可能受到沙門氏菌污染的雞蛋。這批雞蛋主要銷往加利福尼亞州和內華達州的超市及食品分銷商。

疾控中心提醒公眾不要食用被召回的雞蛋，徹底清潔可能接觸過雞蛋的物體表面或器具。如出現(xiàn)嚴重癥狀，應及時就醫(yī)。

沙門氏菌廣泛存在于家養(yǎng)和野生動物中，常通過受污染的食物感染人類。美疾控中心介紹，人類感染沙門氏菌的癥狀通常包括腹瀉、發(fā)燒、胃痙攣等，癥狀一般在接觸病菌6小時至6天內出現(xiàn)。大多數(shù)患者可在4至7天內自愈，但兒童、老人及免疫力低下人群更易出現(xiàn)重癥。