飯店門前的年夜飯預(yù)訂廣告

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　　?？诰W(wǎng)12月23日消息? 盡管距離龍年春節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)間，但記者從?？谑懈鞔蟛惋嬈髽I(yè)了解到，被各餐飲企業(yè)稱為“收官之作”的年夜飯預(yù)訂不斷升溫，部分中高端酒店已提前進(jìn)入火爆狀態(tài)，大部分包廂已經(jīng)被預(yù)訂一空。

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　　分時(shí)段預(yù)定包廂“一席難求”

　　“請(qǐng)問(wèn)您要預(yù)訂的是哪個(gè)時(shí)段的呢？”記者向一些飯店進(jìn)行年夜飯預(yù)訂咨詢時(shí)，基本上負(fù)責(zé)年夜飯預(yù)訂的工作人員都會(huì)提出類似的問(wèn)題。近兩年來(lái)，由于年夜飯預(yù)訂火爆，為了緩解吃飯高峰的壓力，滿足更多消費(fèi)者的需求，很多飯店都實(shí)行“分時(shí)段就餐”的做法，今年當(dāng)然也不例外。

　　麗晶路德桂軒海景大酒樓的工作人員告訴記者，該酒樓提供的年夜飯分兩個(gè)時(shí)段：第一時(shí)段是下午3點(diǎn)到下午6點(diǎn)，第二時(shí)段是下午6點(diǎn)40到晚上10點(diǎn)。目前，第二時(shí)段的包廂已經(jīng)被訂滿，只剩下大廳的座位，第一時(shí)段的包廂也已經(jīng)訂出一半左右，其中以海景包廂最為吃香，想要定包廂的市民只能選擇第一時(shí)段。

　　在美景鮑滿樓和華誠(chéng)匯酒家，記者得到了相似的答復(fù)。據(jù)美景鮑滿樓的工作人員介紹，該酒樓年夜飯預(yù)訂很火爆，3點(diǎn)半到5點(diǎn)半和6點(diǎn)半到10點(diǎn)半兩個(gè)時(shí)段的包廂都已經(jīng)被預(yù)訂一空。華誠(chéng)匯酒家的工作人員也表示，除大包廂外，該酒樓下午2點(diǎn)到下午6點(diǎn)以及下午6點(diǎn)半到晚上9點(diǎn)半兩個(gè)時(shí)段40個(gè)左右的包廂也基本已經(jīng)被預(yù)訂了。

　　在采訪中，很多飯店的工作人員都向記者反映，今年市民預(yù)訂年夜飯的時(shí)間比去年早。一方面是因?yàn)樵絹?lái)越多的市民都選擇走出家門到飯店吃年夜飯，但同時(shí)覺(jué)得年夜飯是家庭的聚會(huì)，希望能有一個(gè)屬于家庭的私人空間，所以很多市民選擇預(yù)訂包廂，如果不搶先一步肯定訂不到滿意的座位；另一方面，一些去年沒(méi)有預(yù)訂滿意座位的市民，今年早早的就到飯店“搶訂”包廂了。

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